Etiquetas - ‘sin huevo’

Natillas veganas

¿Quién no ha preparado alguna vez natillas en casa cuando era pequeño? Para mí, es una de esas recetas entrañables que me lleva de nuevo a la cocina de mi madre y de mi abuela, todas juntas alrededor de los fogones. Sucede algo mágico al sentir ese delicioso aroma a vainilla y los recuerdos de la infancia afloran en mi mente de forma inevitable.

 

Hoy traigo una versión vegana de este delicioso postre, más saludable y apta para intolerantes a la lactosa y alérgicos al huevo. Una versión que nada tiene que envidiarle a la receta original y que espero que tú también disfrutes preparándola y tomándola todos juntos en familia.

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Polvorones de canela veganos

Ya estamos a mediados de diciembre y la Navidad está a la vuelta de la esquina, así que te traigo la primera receta navideña de este año: unos polvorones de canela veganos muy ricos y muy saludables porque están elaborados con grasas buenas y son 100% libres de ingredientes refinados.

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Bizcocho de manzana vegano

El bizcocho de manzana es una de las primeras recetas de repostería que aprendí a elaborar. Me trae muchos recuerdos y le tengo un gran cariño. Hoy te traigo la versión vegana de este clásico, una versión mucho más saludable, sin azúcar refinado y sin mantequilla, y apta para alérgicos al huevo e intolerantes a la lactosa.

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