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Alternativas al azúcar blanco II: frutas frescas, frutas secas, y otros ingredientes

Con el post de hoy cierro el ciclo destinado a los endulzantes naturales en pastelería. En el artículo de la semana pasada hablé de 7 sustitutos del azúcar blanco. Hoy le toca el turno a otras alternativas al azúcar blanco: frutas, especias y otros ingredientes.

 

Con todas estas opciones, ya verás qué fácil resulta reducir el azúcar en tus recetas y hacer tus postres más saludables. ¡Vamos allá!

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7 endulzantes naturales que sustituyen al azúcar blanco

En el artículo de la semana pasada, ya te comenté que el azúcar refinado no es la mejor opción a la hora de preparar tus postres debido a sus efectos negativos para la salud. No obstante, existen otros ingredientes que puedes emplear para sustituir el azúcar blanco y elaborar unos postres ricos, nutritivos y saludables.

Yo he dividido estos ingredientes en cuatro grupos, y hoy te hablo del primero de ellos: otros endulzantes naturales.

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