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Lemon curd sin azúcar refinado

Lemon curd sin azúcar refinado

El limón es una de mis frutas favoritas a la hora de preparar postres, les da un toque cítrico y refrescante que a mí personalmente me encanta.

 

Hace unos meses compartí contigo la receta de un bizcocho de limón sin azúcar refinado, el mismo que elaboré para la tarta de mi boda, muy rico y jugoso. Hoy te traigo el complemento perfecto para ese bizcocho: una crema de limón con un sabor intenso y sin azúcar refinado. ¡La combinación perfecta!

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