Etiquetas - ‘bizcocho’

Bizcocho invertido de naranja – Sin gluten y vegano

El bizcocho invertido de naranja está de moda. Es un hecho. Últimamente no hago más que ver versiones de este bizcocho en todas las redes sociales, y claro, una no es de piedra y al final cae en la tentación ^^

 

Hoy te traigo mi versión de bizcocho invertido de naranja. Una receta saludable, vegana y SIN GLUTEN, para que disfrutes de un buen desayuno y merienda nutritivos sin decirle adiós al dulce.

(más…)

Bizcocho de limón sin azúcar refinado

Receta clásica donde las haya, no hay repostero que no haya elaborado alguna vez el tradicional bizcocho de limón. Yo guardo muy buenos recuerdos del que hacía mi abuela y mi madre, qué jugosidad, qué esponjosidad, y qué sabor…

 

Hoy te enseño una versión de bizcocho de limón más saludable y muy, muy especial para mí, porque es el bizcocho que preparé para mi boda. Sí, así es, hice mi propia tarta de bodas, no podía ser de otro modo, y este bizcocho es ideal para tartas de varios pisos. A continuación te lo cuento todo sobre este bizcocho.

(más…)

Bizcocho de manzana vegano

El bizcocho de manzana es una de las primeras recetas de repostería que aprendí a elaborar. Me trae muchos recuerdos y le tengo un gran cariño. Hoy te traigo la versión vegana de este clásico, una versión mucho más saludable, sin azúcar refinado y sin mantequilla, y apta para alérgicos al huevo e intolerantes a la lactosa.

(más…)